为进一步提高学生对酒店行业的认识，落实“企业文化进校园”活动的实效，管理系于4月11日下午14:00在学院大礼堂举办了“星级饭店评定与访查规范”的专题讲座。讲座由安徽省旅游星级评定委员会省级星级检察员、安徽外经戴斯酒店副总经理陈维浩主讲，管理系主任王培俊、党总支书记吴自强以及专业教师和辅导员等出席了讲座，讲座由副主任张祎主持。
　　陈维浩总经理主要从“星级饭店的评定”和“星级饭店访查规范”两个大的方面讲述了星级饭店制度的来源、星级标准的制定以及申报要求，并以现实中五星级饭店为例，结合自己在实际访查过程中的体会，列出了申报五星级饭店硬件设施设备的要求和员工仪容仪表方面的要求，他从酒店大堂的布局讲到客房内灯具的标识，从员工的衣着讲到员工的坐姿和站姿，内容丰富，讲解详实。陈总经理用幽默诙谐的表达、图文并茂的ppt展示和现场模拟示范使原本理论性很强的知识变得浅显易懂和形象生动。最后，陈总经理号召同学们在今后的实习和工作中，一定要精益求精，关注细节，这样才能在未来的职业道路中走得更扎实、更精彩。
　　同学们纷纷表示，此次讲座让他们对酒店行业的星级标准有了全面的认识和了解，转变了以往对星级酒店的不成熟看法，自己受益匪浅。（管理系 汪婷）